3/31(日)は、イースター🥚の行事食です。 ~ メニュー ~ チキンライス コンソメスープ アスパラソテー 卵サラダ 日本では、まだまだ馴染みのないイベントではありますが、イースター(Easter)とは、 キリストの復活を記念するキリスト教の祝日。春分後の最初の満月の次の日曜日に行われるとのことです。 イースターのシンボルである、卵とウサギモチーフの卵サラダは春にぴったりでした♪