6月の誕生会🎂の行事食です。
~ メニュー ~
あじさいちらし
花麩の清まし汁
天ぷら(かき揚げ、なす、南瓜)
玉子豆腐
すいか
あじさいちらしは、ごはんと黒米を炊いた紫のごはんに黄色と緑が映えますね。
ボリュームも満点で、みなさん美味しく召し上がりました。
6/27の誕生会行事食の日は「ちらし寿司の日」なんだそう。
「ちらし」という名前は、酢飯の上に様々な具材を「散らす」ことから来ているようで、
夏に向けて元気をもらおうという願いを込めて食べられることが多いみたいです。
じめじめの梅雨を乗り切り、夏に向けての準備ですね。