芋煮会


11月3日は芋煮会でした!

施設の畑で栽培したサトイモを使って、芋煮汁を作り、

ご利用者と職員でいただきました。

お芋や野菜を細かく切る工程を3階のご利用者数名にお手伝いいただきました。

 

慣れた手つきで素早く切られる方もたくさんいらっしゃり、

ご利用者の皆様の協力のおかげで、

あっという間に下準備が完成しました。

当日は天気が良かったので、芋煮が完成するまで外の空気を吸いながら待ちました。

できるまで少し時間があったので、食べる前に体を動かしました。

 

職員の手によって芋煮を完成させていきます。


完成した芋煮を、青空の下で味見していただきました。

今年も皆様から「美味しい美味しい」と大好評でした!

出来立ての芋煮を外で食べるのはより一層美味しく感じられたのではないかと思います。