海の日の行事食

本日は7月の第3月曜日ということで、「海の日」。
比較的歴史の浅い祝日ですが、もう20年以上さかのぼるんですね☆

良友園の海の日は、ロコモコランチ!
ハワイアンなメニューとして人気の丼です☆

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ハンバーグにとろーり卵。
パインヨーグルトのデザートも付いて、
ハワイの青空と海が思い出される、あぁ、なんかイイ感じなランチ!

食べ方は人によってそれぞれですが、
ロコモコの「モコ」には「混ざる」という意味もあるそうです。
せっかくなので、タコライス風に混ぜ混ぜして頂きました☆

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見た目は・・・ですが、ご飯にソースと卵が良く絡み合って、
ひき肉と一緒に頂くともぅ、絶妙のマッチングですよ!