摂食・嚥下の施設内研修

月に一度開催している、職員の勉強会。
6月は、食中毒に関する知識をクイズ形式で学ぶと共に、
外部業者を招いて摂食・嚥下に関する講義を行って頂きました!

トロミの付け方や、ゼリー食品の切り方による食べやすさの違い
などを、参加した全職員が実際に体験し、確認しました。

DSC06522勉強会