鮭のちゃんちゃん焼き

本日のランチは、和食から「鮭のちゃんちゃん焼き風」でした。
味噌ベースに付け合せの野菜もたっぷりです。

副菜も生姜炒めに青のり和えと野菜がたくさん!
オクラのネバネバパワーで午後を乗り切りました^^;

本日からご利用者の状態に合わせ、米飯の炊き加減を
やわらかめに調整したところ、大変好評頂きました☆

職員にとってもちょうど良い食べやすさでした。

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